- Editorial:
- ABALON BOOKS
- Any d'edició:
- 2024
- Matèria
- Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-125707-2-4
- Pàgines:
- 96
- Enquadernació:
- Cartoné
VIÑADORES
HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINO
MUCHADA, ALEJANDRO
22,95 €
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Disponible
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De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos nos relata los pequeños secretos de la elaboración del vino llevada a cabo por quien trabaja su propio viñedo. La raíz se encuentra en el viñador de la vieja escuela, de quien el vigneron toma los saberes ancestrales, los conocimientos técnicos y el respeto por los ritmos de la naturaleza.
