LA BOTELLA 18. CATAR UN VINO ÚNICO A HOMBROS DE GIGANTES

LA BOTELLA 18. CATAR UN VINO ÚNICO A HOMBROS DE GIGANTES

CENTELLES SANTANA, FERRAN

19,90 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
LLOP ROIG
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-09-30336-6
Páginas:
308
Encuadernación:
Rústica
19,90 €
IVA incluido
Disponible
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El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.

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