DULCE KAWAII

DULCE KAWAII

PREPÁRATE PARA SABOREAR LA MAGIA DE LA REPOSTERÍA KAWAII EN TU PROPIA CASA

VENTURA, AI

20,95 €
IVA inclós
Disponible
Editorial:
COL AND COL
Any d'edició:
2023
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-19483-32-4
Pàgines:
140
Enquadernació:
Cartoné
20,95 €
IVA inclós
Disponible
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Introducción   Consejos de repostería e ingredientes  Panes dulces  Galletas  Helados de nueve  Postres  Bebidas  

La palabra kawaii significa adorable o tierno y define esa pastelería creativa de recetas dulces de la cultura pop asiática. Con una estética llena de color, imaginativa a la vez que elegante, la autora guía al lector a través de un recetario de más de 60 creaciones: el popular shokupan o pan de molde japonés, los macarons coreanos o los helados de nieve aromatizados como el de mango, originario de Taiwán.

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